Vitamin B6

Funktion: Vitamin B6 (auch Pyridoxin genannt) hilft bei der Verstoffwechslung von Aminosäuren und insgesamt beim Proteinstoffwechsel. Zudem hat es eine wichtige Schutzfunktion für unsere Nerven.

Quelle: Kartoffeln, Getreide, Leber

Empfohlene Tagesdosis: 1,6 – 2,1 mg

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